Nieuw in ons assortiment zijn de streekpasta’s van graangeluk. Het indrukwekkende verhaal over hoe Marcel van Silfhout dit mooie concept is begonnen lees je op www.graangeluk.nl

De pasta’s koop je sinds kort ook bij ons.

Vanaf 2017 is Marcel begonnen om zelf graanakkers te verbouwen met onder meer historische streekgranen zoals Aalter Troshaver, Grijs Brabants Zandboekweit en Veluws Kruiprogge. Aanvankelijk alleen op het Westbergveld, een prachtige akker van een bunder (hectare) op de Wageningse Berg en vanaf 2018 ook op Landgoed Quadenoord met nog eens zes hectare. Om naast brood ook bier mogelijk te maken, teelde hij ook zomergerst. Samen met Josette Berg werd tijdens een zonnige akkerwandeling op 7 juli 2019 de naam Graangeluk en het bijbehorende conceptidee bedacht.

 Zo hebben we bijvoorbeeld 

Spiralen (Spelt, Boekweit)
Deze spiralen zijn gemaakt van Oberkulmer Rotkorn-spelt en het door GraanGeluk op de Veluwezoom geherintroduceerde Grijze Brabantse Zandboekweit, een vegan-versie van onze Gelderse streekpasta’s. De spelt is uit Emst, de Boekweit uit Bennekom.

Elleboogjes (Rogge)
Deze elleboogjes zijn gemaakt van de door ons geherintroduceerde Veluwse Kruiprogge op onze natuurrijke landschapsakkers op de Veluwezoom (Wageningen, Renkum en Bennekom) en de Noord-Veluwe (Emst).

We hebben ze uiteraard getest en kunnen ze van harte aanbevelen. Met graangeluk ben je niet alleen goed bezig voor je eigen innerlijke mens maar ook voor de omgeving. Fijn product Marcel!